مواد غذایی

راهنما و خرید بهترین قهوه موجود در بازار با قیمت مناسب

قهوه یکی از رایج ترین نوشیدنی های پرطرفدار در سراسر جهان است که امروزه خرید آن به یکی از سنت های معمول در خانواده های ایرانی تبدیل شده است. استفاده از قهوه مزایای بسیار زیادی دارد از این رو نیز استفاده از آن در زندگی روزمره پیشنهاد می شود. برای اینکه بتوانید با خیال راحت یک قهوه با کیفیت خریداری کنید، بهتر است درباره فواید بهترین قهوه و راهنمای خرید آن اطلاعات کسب کنید.

بررسی فواید بهترین قهوه موجود در بازار

بهترین قهوه ترک

قهوه به معنای کامل یک نوشیدنی سالم است که آنتی اکسیدان و مواد غذایی مفید موجود در آن نقش بسیار خوبی را در بهبود سلامت بدن دارد از جمله :

افزایش انرژی

قهوه باعث می شود تا انرژی تان بالا برود و خستگی تان از بین برود. دلیل این امر وجود ماده ای به نام کافئین است که جذب خون می شود. این ماده پس از اینکه از مغز عبور می کند وارد سیستم اعصاب مرکزی شود. سپس این کافئین عامل خستگی و خواب آلودگی را از بین می برد و از فعالیت آن در بدن جلوگیری می کند.

چربی سوزی

شاید برای شما تعجب آور باشد و اما کافئین یکی از موادی است که در بیشتر مکمل های چربی سوزی دیده می شود. مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته است، نشان داده که کافئین می تواند چربی سوزی را تا ۳ تا ۱۱ درصد بالا ببرد. البته لازم است بدانید که نباید به صورت طولانی مدت از قهوه برای لاغری استفاده کنید زیرا این کار می تواند اثرات چربی سوزی آن را تاحد بسیار زیادی کاهش دهد.

تقویت در حافظه کوتاه مدت

از دیگر فواید قهوه می توان به تقویت حافظه کوتاه مدت اشاره کرد. تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته است، نشان داده که آن دسته از دانشجویانی که روزانه میزان خاصی از قهوه را مصرف می کنند، عملکرد ذهنی بهتری را نسبت به سایرین دارند.

جلوگیری از ابتلا به آلزایمر

بهترین قهوه ضد آلزایمر

از دیگر فواید قهوه می توان به جلوگیری از ابتلا به آلزایمر اشاره کرد. دو نظریه درباره استفاده از قهوه برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر وجود دارد. در نظریه اول بیان می شود که آلزایمر یکی از عوارض دیابت نوع دو است و از آنجایی که قهوه خطر ابتلا به این نوع از دیابت را کاهش می دهد ، می تواند از بروز آلزایمر جلوگیری کند.
در نظریه دوم بیان می شود که دلیل ابتلا به آلزایمر کلاف های رشته ای داخل نورونی است که مصرف قهوه از بروز چنین کلاف هایی جلوگیری می کند.

حفاظت از کبد

کبد یکی از مهم ترین اعضای بدن است که صدها عملکرد را در بدن انسان دارد. بیماری های زیادی روی این عضو تاثیر می گذارد که از جمله آنها می توان به هپاتیت اشاره کرد. در واقع این بیماری ها سبب بروز حالتی در کبد می شود که با عنوان سیروز کبدی شناخته می شود. کافئین از بروز چنین اتفاقاتی در کبد جلوگیری می کند.

ضد افسردگی

افسردگی یکی از بیماری های جدی است که می تواند زندگی روزمره افراد را مختل کند. این بیماری امروزه بسیاری از افراد را در جهان درگیر کرده است. با مصرف قهوه می توانید از بروز افسردگی تا حد بسیار زیادی جلوگیری کنید.

جلوگیری از ابتلا به سرطان

یکی از شایع ترین دلایل مرگ در تمامی جهان ابتلا به سرطان است. علت این بیماری رشد غیرقابل کنترل سلول ها در بدن می باشد. قهوه از بروز سرطان هایی نظیر روده بزرگ و کبد جلوگیری می کند. از این رو نیز اگر می خواهید از بروز بیماری های خاص جلوگیری کنید ، مصرف قهوه را در بین نوشیدنی های روزمره خود قرار دهید.

جلوگیری از خطر ابتلا به سکته

بهترین قهوه کاپوچینو

کافئین فشار خون را بالا می برد و اما اگر آن را به صورت منظم مصرف کنید ، اثرات آن به مراتب از بین خواهد رفت. البته در بعضی از افراد نیز این اثر به صورت دائمی خواهند ماند. از این رو نیز بهتراست افرادی که فشار خون بالا دارند، در مصرف قهوه با احتیاط عمل کنید.

افزایش عمر

قهوه از بروز بیماری های مختلف در انسان جلوگیری می کند از این رو نیز سبب افزایش عمر انسان می شود. مطالعات نشان داده است که افرادی که قهوه مصرف می کنند عمر بیشتری دارند و کمتر دچار مرگ ناگهانی می شوند.

کاهش خطر ابتلا به نقرس

مطالعاتی که در مورد فواید قهوه انجام شده است نشان داده که مصرف این نوشیدنی می تواند خطر ابتلا به نقرس را تا ۲۲ درصد کاهش دهد. البته این میزان از کاهش خطر ابتلا به بیماری مربوط به مصرف سه فنجان قهوه است و در صورت مصرف قهوه را به شش فنجان در روز برسانید میزان خطر ابتلا به بیماری تا ۶۰ درصد کاهش می یابد(البته به یاد داشته باشید که بهترین قهوه موجود را خریداری کنید).

کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون

از بیماری های رایجی که در مورد مغز اتفاق می افتد، می توان به بیماری پارکینسون اشاره کرد. این بیماری مربوط به مرگ سلول های ترشح کننده دوپامین است و هیچ درمان قطعی نیز برای آن وجود ندارد. مصرف قهوه می تواند خطر ابتلا به این بیماری را تا حد بسیار زیادی کاهش دهد. دقت داشته باشید در واقع مصرف کافئین باعث کاهش بروز این بیماری می شود ، پس اگر قهوه بدون کافئین مصرف می کنید ، از این بیماری ها در امان نخواهید بود. با بررسی فواید قهوه می توانید برای خرید این نوشیدنی اعجاب انگیز تصمیم بگیرید.

معرفی کشورهای برتر تولید کننده قهوه

کافی

برای اینکه بتوانید بهترین قهوه را خریداری کنید باید با برترین برندهای تولید کننده این نوشیدنی بیشتر آشنا شوید.

قهوه اتیوپی : اتیوپی از کشورهایی است که برای اولین بار دانه های قهوه در آن کشف شد. دانه های قهوه در این بخش از نوع عربیکا هستند.

قهوه برزیل : بزریل یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده قهوه در جهان است که در ترکیبات قهوه اسپرسو از آن استفاده می شود. برای رست های تیره از دانه قهوه این کشورها استفاده می شود.

قهوه هاوایی : قهوه در این منطقه با هدف تجارت پرورش می یابند که از آنها در رست های ملایم استفاده می شود. دانه های قهوه هاوایی دارای رایحه گل مطبوعی است که شما را به وجود می آورد.

قهوه کنیا : قهوه این بخش از نوع عربیکا است که طعم بسیار قوی دارد. اسیدیته این قهوه از نوع متوسط است.

قهوه اندونزی : رنگ این نوع از قهوه تیره است و پس از دم کشیدن طعم بسیار تلخی را تولید می کند.

اگر در حال تکمیل تجهیزات آشپزخانه خود هستید ، پیشنهاد می شوند مقاله راهنمای خرید بهترین شکلات خوری را مطالعه فرمایید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا